上海大廈前，擺起老 字號(hào)品 牌正廣和的流動(dòng)餐車；蘇 寧寶麗嘉酒店門口，還在裝修中的新店瓦尼尼甜品品 牌集合店推出外擺位……“五一”期間，蘇州河虹口段多家五星 級(jí)酒店聯(lián)動(dòng)品 牌推出“快閃”市集，進(jìn)一步提升市民游客休閑體驗(yàn)，拉動(dòng)區(qū)域消費(fèi)。
“老品 牌與老字 號(hào)聯(lián)動(dòng)，新酒店與新網(wǎng)紅牽手。”虹口區(qū)北外灘街道相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，蘇州河虹口段有著一眼看盡上海百年發(fā)展的“世紀(jì)同框”打卡點(diǎn)，這里既可近觀上海大廈、外白渡橋等老上海風(fēng)情，又可遠(yuǎn)望陸家嘴“四件套”勾勒的城市天際線。節(jié)假日期間，此段日均客流量保持在6萬人左右，“五一”當(dāng)日更是突破10萬。根據(jù)數(shù)據(jù)，其中上海市民與外地游客人數(shù)均衡，且以家庭游、情侶游為主。此前，曾有游客反映，外白渡橋以北能“坐著看風(fēng)景”的輕餐飲場(chǎng)所不多。為解決這一痛點(diǎn)，街道早做規(guī)劃，在“五五購(gòu)物節(jié)”期間，結(jié)合沿河五星級(jí)酒店集聚度高的特點(diǎn)，牽線搭橋聯(lián)動(dòng)商戶推出價(jià)格親民的餐飲外擺位，強(qiáng)化區(qū)段海派文化特色，把人流轉(zhuǎn)化為客流。
喝喝“小時(shí)候的味道”正廣和桔子汽水，吃吃“上海大廈”形狀特色蛋糕，拍拍“世紀(jì)同框”美景，逛了一下午的市民汪先生穿過外白渡橋，便被上海大廈前的外擺位吸引。讓他意外的是，上海大廈推出的酒店同款進(jìn)口冰激凌12元起售，90周年限定版蛋糕售價(jià)25元，在正廣和攤位還能吃上愛森牌豬肉做的烤腸，“情懷拉滿，而且性價(jià)比非常高”。
“上海大廈作為外白渡橋以北景觀站，要打造好便民、親民的城市窗口?！鄙虾４髲B副總經(jīng)理葉躍群介紹，今年恰逢上海大廈建成90周年，上海品牌正廣和也迎來了160周年誕辰。在街道連線下，酒店推出外擺位，包含一臺(tái)酒店冰激凌餐車，一臺(tái)正廣和飲料小食餐車。兩家品牌錯(cuò)位聯(lián)動(dòng)，推出高品質(zhì)特色產(chǎn)品。兩輛餐車上，都售有上海大廈文創(chuàng)產(chǎn)品，包括冰箱貼，以及“上海牌行李包”的同款運(yùn)動(dòng)包、零錢包等?！拔逡弧碑?dāng)日，酒店還為入住客人送上90周年首日封，紀(jì)念1951年5月1日酒店正式從“百老匯大廈”更名為“上海大廈”?！拔覀兿Ｍㄟ^這些新形式新合作，讓走過路過的外地游客、年輕游客了解上海大廈的歷史，感受上海的過去、現(xiàn)在和未來。”
上個(gè)月才租下蘇寧寶麗嘉沿街店面的瓦尼尼甜品品牌集合店，“迫不及待”參與了此次“快閃”。店鋪負(fù)責(zé)人于庚弘指著銷售意大利冰激凌和咖啡的流動(dòng)快餐車說，這臺(tái)定制車4天前剛送到，就連外擺位的桌椅、陽(yáng)傘也是前天才到位。他坦言，這是瓦尼尼次來上海開店，預(yù)計(jì)6月底正式開業(yè)。參與“快閃”對(duì)店鋪來說，趕上了上?！拔逦遒?gòu)物節(jié)”的熱度，也是近距離接觸本地消費(fèi)群體的好機(jī)會(huì)。在此過程中，他真切感受到了上海的營(yíng)商環(huán)境。特別是街道相關(guān)負(fù)責(zé)人多次與其溝通，實(shí)實(shí)在在提供了許多建議：如何與親水平臺(tái)上的外擺位形成差異化、銷售哪類產(chǎn)品更受客群喜愛等，還主動(dòng)提供了保安、保潔等服務(wù)?！敖值乐С至Χ群艽?，讓我們對(duì)今后營(yíng)業(yè)充滿信心。”
據(jù)介紹，北外灘街道將繼續(xù)利用好濱河區(qū)段載體優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步整合資源，創(chuàng)新服務(wù)，推動(dòng)文旅商體融合發(fā)展。此前，街道已與多家企業(yè)聯(lián)動(dòng)，在世界會(huì)客廳前推出市集，在朋友圈“出圈”；也有機(jī)構(gòu)慕名而來，邀請(qǐng)芭蕾舞演員在歷史建筑上海郵政大樓“世紀(jì)之門”中翩然起舞，刷爆社交網(wǎng)絡(luò)。接下來，街道將做好河濱大樓一樓商鋪招商引資等工作，為短短900余米的蘇州河虹口段再添新亮點(diǎn)。
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